Så for et stykke tid siden, på "gourmet haven" han havde dyrket nogle sjove knolde kaldet oka eller Oxalis tuberosa. Rødlige til pink, glatte, og yderst sjove at se på. De er mest kendt i andes-regionen, mexico og new zealand. Jeg fandt en på DBA som solgte disse knolde. Så jeg måtte selvfølgelig bestille en portion af disse sjove knolde. Så nu er de endelig kommet, og glæder mig til at få dem i jorden og se udbyttet, og ikke mindst deres egenskab i køkkenet.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar