torsdag den 7. juni 2012

Kål ved stranden

Skrevet af Jonas 06.06.2012
Så gik turen til stranden, med sandwich og andet godt pakket i tasken.
Jeg havde fået lokket Alea med ud, for at samle strandkål og hybenroser, og så også for at tjekke, om man kunne være så heldig, at der var nogle små kantareller, men det var lige tidligt nok.
Jeg havde et sted, nede ved stranden hvor jeg var sikker på at finde strandkål. Men heldet var med os, vi fandt seks rigtig store flotte buske af kål, så vi kom hjem med favnen fuld.
bladene kan blanceres i smør og serveres til en hovedret. Blomsterne smager lidt af honning og kan bruges fx i en salat eller måske endda på en dessert.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar